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朱珍珠

发布时间 :2020-05-09文字 :朱珍珠浏览量 :

 

朱珍珠,校聘副教授,硕士生导师

邮箱:9120191020@nufe.edu.cn

2019年入选大赢家体育攀登计划人才; 2020年入选“青年学者支持计划”。主持国家自然科学基金1项;参与国家自然科学基金面上项目1项;主持横向课题2项;主持江苏省乡村振兴软课题1项。2016年入选全国首批“博士后创新人才支持计划”,曾获得中国博士后科学基金面上资助项目1项。近年来发表SCI论文二十余篇,其中以第一作者或通讯作者10篇,包括Angew. Chem. Int. Edit.1),Chem. Sci.3),Inorg. Chem.1),Food Funct. (1), Eur. J. Med. Chem.1),J. Food Sci. (1), RSC Advances1)等。曾为Food Chemistry等期刊审稿人。曾多次参加国内外学术会议并做报告。兼任International Association of Dietetic Nutrition and Safety (国际食物营养与安全协会)秘书。第十四批江苏省科技镇长团成员(挂职)。

教育与工作经历

2019年至今,大赢家体育,大赢家体育,校聘副教授;

2016-2019年,南京大学,生命科学学院,生物学,博士后;

2011-2016年,南京大学,化学化工学院,博士;

2007-2011年,湖北师范大学,化学化工学院,学士

教学工作

主讲《分析化学》、《物理化学与胶体化学》、《材料化学(双语)》等课程;参编《分析化学》(第三版)教材(20241月出版。

研究领域及方向

[1] 食源性胞外囊泡与机体肠脑屏障之间的相互作用;

[2] 植物化学物质对神经元的保护机制。

主要科研项目

[5] 2021-2023,校级“青年学者支持计划”资助项目, 6万,主持,结题;

[4] 2018/01-2020/12,国家自然科学基金青年项目, 26.2万,主持,结题;

[3] 2019/01-2022/12,国家自然科学基金面上项目, 63万,参与,结题;

[2] 2016/09-2018/08,博士后创新人才支持计划, 60万,主持,结题;

[1] 2017/09-2018/08,中国博士后科学基金面上项目, 5万,主持,结题。

论文成果

(Zhenzhu Zhu,https://orcid.org/0000-0002-1329-2618)

[11] Garlic-derived exosome-like nanovesicles alleviate dextran sulphate sodium-induced mouse colitis via the TLR4/MyD88/NF-κB pathway and gut microbiota modulation. Food & Function, 2023, 14(16): 7520-7534. (IF 6.317, 第一作者兼通讯作者)

[10]Extracellular vesicle–based drug delivery system boosts phytochemicals’ therapeutic effect for neurodegenerative diseases. Acupuncture and Herbal Medicine, 2022, 2, 229-239. (第一作者兼通讯作者)

[9] Cyanidin-3-O-glucoside, cyanidin and oxidation products of cyanidin protect neuronal function through alleviating inflammation and oxidative damage. Journal of Food Science, 2022, 87, 2159-2172. (IF 3.377, 第一作者)

[8] Concurrent suppression of Aβ aggregation and NLRP3 inflammasome activation for treating Alzheimer's disease. Chemical Science, 2022, 13, 2971-2980. (IF 9.658)

[7] Inhibiting Aβ toxicity in Alzheimer's disease by a pyridine amine derivative. European Journal of Medicinal Chemistry, 2019, 168, 330-339.  (IF 4.833,第一作者)

[6] Alleviation of symptoms in Alzheimer's disease by diminishing Aβ-neurotoxicity and neuroinflammation. Chemical Science, 2019, 10, 10149-10158. (IF 9.658,共同一作)

[5] Inhibition of metal-induced amyloid β-peptide aggregation by blood-brain barrier permeable silica-cyclen nanochelator. RSC Advances, 2019, 9, 14126-14131. (IF 3.049,通讯作者)

[4] Mitochondrion-targeted platinum complexes suppressing lung cancer through multiple pathways involving energy metabolism. Chemical Science, 2019, 10, 3089-3095. (IF 9.658,第一作者)

[3] Impact of mitochondrion-targeting group on the reactivity and cytostatic pathway of platinum(IV) complexes. Inorganic Chemistry, 2018, 57, 11135-11145. (IF 4.850,通讯作者)

[2] Glutathione boosting the cytotoxicity of magnetic platinum(IV) nano-prodrug in tumor cells. Chemical Science, 2016, 7, 2864-2869. (IF 9.658,第一作者)

[1] Platinum(II)-Gadolinium(III) complexes as potential single-molecular theranostic agents for cancer treatment. Angewandte Chemie International Edition, 2014, 53, 13225-13228. (IF 12.257,第一作者)

中文期刊论文:

[3] 朱珍珠*, 姚明江, 廖柳月, 高铭蔚, 张梓文. 植物化学物质抗衰老活性研究进展[J].食品科学, 2024.

http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.2206.ts.20240226.1743.008.html.

[2] 廖柳月,朱珍珠*,杨倩,刘琴.大蒜胞外囊泡活性成分解析及其缓解小鼠结 肠炎作用[J].食品科学,2023,44(7):132-141.

[1] 朱珍珠*,江睿,廖柳月,张琳曼,谢丁宇,张婧艺. 植物胞外囊泡的结构、生物活性及其在食药递送方面的应用[J].食品工业科技, 2022, 43(21):422-432.

荣誉及奖励

[4] 2022年,荣获“宿迁英才”;

[3] 2020年,获得校级优秀毕业论文(指导老师);

[2] 2019年,入选大赢家体育“攀登计划”人才;

[1] 2016年,入选人社部/全国博管会“博士后创新人才支持计划”

学术交流

[6] 2023年,第一届食品安全与营养国际学术研讨会,中国,镇江(口头报告);

[5] 2023年,第七届医药与食品中的植物化学物质国际会议,中国,北京(口头报告);

[4] 2022年,第六届医药与食品中的植物化学物质国际会议,中国,杭州(口头报告);

[3] 2021年,第五届医药与食品中的植物化学物质国际会议,中国,南昌(邀请报告);

[2] 2020年,第十四届中国果蔬加工技术与产业创新研讨会,中国,南京;

[1] 2019年,第四届食品科学与人类健康国际研讨会,中国,杭州

学生培养

[2] 2020级研究生廖柳月同学被江南大学录取继续攻读博士学位;

[1] 2016级本科生吴益佳同学被凯斯西储大学(Case Western Reserve University)录取继续攻读硕士研究生

 

(更新于20243)

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